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終於來吃夏慕尼鐵板燒了~之前就一直想來吃吃看王品旗下的精緻鐵板燒,但是口袋美食名單越來越多後來就給忘了說,這次剛好想起來就決定到夏慕尼南昌店來享用看看,一進去就可以看到幾桌圓形狀的鐵板座位,如果人多的話也有提供包廂的用餐環境
調味盤上的分別是海鹽.大蒜芥末醬.醃製過的洋蔥,等等可以跟餐點搭配使用
開胃菜芒果晶球水果沙沙和鮮蝦鳳梨,圓圓黃黃的芒果晶球長的很像蛋黃,一入口滿滿的芒果味冰冰的還不錯吃
松露洋蔥湯:濃郁的洋蔥湯搭配法式麵包佐松露醬
這是松露百菇沙拉~是屬於熱食沙拉,上面的菇類都是廚師用鐵板現煎的,好多汁的菇類醬汁也不錯
地中海鮪魚沙拉~這道也是是屬於熱食沙拉,吃起來不像鮪魚還以為是肉類
這裡可以近距離的看廚師做料理,廚師也會很細心的講解每一道料理的吃法
我點的主餐"法式海鮮盤"因為我們有2個人主廚也很細心的幫我們把主餐分成2份,讓我們2種主餐都可以品嚐的到,有鐵板的起士鮮蝦.超有彈性的大干貝.肉質較嫩的鱈魚下巴以及花枝(旁邊的蒜片是另一道主餐的)
第2道主餐"香蒜牛小排"~廚師會先煎好一小塊讓你試吃看是要熟一點還是生一點,所以並不會有吃到肉質太硬或是太生不敢吃的情況發生,這也是王品集團一直以來重視的服務品質
加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的鐵板炒飯,還滿好吃的只是對我來說口味上不夠重
吃完鐵板料理後服務人員會帶位到另一區去享用甜點和飲料,好像換到咖啡店吃下午茶的感覺
,我點的甜點"法式焦糖烤布蕾"...原本想吃蛋糕但是沒有蛋糕類的可以選擇,所以就點了很常吃到的焦糖烤布蕾
朋友點的"濃岩巧克力"~幾乎王品集團旗下的餐廳都有這一道甜點
夏慕尼鐵板燒南昌店
台北市中正區南昌路2段112號2樓
(古亭站2號出口)
02-2368-0613
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